2004年、中小企業庁の「JAPANブランド育成支援事業」に認定されて以来、各国大使館、経済産業省、中小企業庁、島根県、松江市、松江商工会議所、日本貿易振興機構（ジェトロ）、国際交流基金（ジャパンファウンデーション）、など様々な機関（順不同）のご支援を頂き、日本の伝統文化のひとつである「和菓子」を、世界各国の方々に紹介する機会を頂きました。

幾多の困難もありましたが、多くの方々に支えられ、世界各国の皆様に和菓子の魅力（歴史〜職人の技）を伝えることが出来ました。

このような貴重な経験をさせて頂いたことに対する感謝の気持ちを込めて、これまでの取り組みをまとめた映像を編集しました。 現地での心温まる交流の様子をどうぞご覧下さい。