直営店の店休日のお知らせ
いつもご愛顧頂きありがとうございます。彩雲堂では年数回直営店の店休日を設けております。次回店休日は以下の通りとなります。
店休日　6月23日（日）　・・・　本店／米子東山店／出雲店／工場売店
お客様には大変ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。
「G20サミット」に伴う交通規制の影響について
来る6月27日（木）から7月2日（火）まで、大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、
大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、関西地方の一部地域がお届け先となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、対象地区についてはお届け日指定およびクール便をお受けできません。
お客様にはご迷惑をおかけしますが対象地区へのお届けはこの期間を避けてご注文いただけますようよろしくお願いいたします。
詳しくはヤマト運輸ホームページを御覧ください。

満天フォトコン2019

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和菓子の原材料
美味しい和菓子は良い原材料と優れた技術によって作られます。
彩雲堂では吟味厳選した原材料を使用し、安全で美味しい和菓子作りに努めています。
以下、主な原材料をご紹介致します。

【　】内はその原材料を使った主な商品です。
小豆

小豆

主に北海道・十勝地方の小豆を使用しております。 凶作の時には東北地方のものを使うこともあります。

【伯耆坊・小豆・柚衣・栗まる】
米

米

主に島根県雲南地区のもち米を使用しております。 山間部で出来る米は腰があり粘りが強いのが特徴です。

【若草・彩紋】
芋
芋

関西で調達したつくね芋を使用しております。 薯蕷饅頭はこの芋を摺りおろした生地で作ります。

【朝汐・蕎麦じょうよう】
寒天
寒天

寒天（紅藻海藻：テングサ）100％のものを使用しております。

【伯耆坊・柚衣・春秋】
砂糖
砂糖

一般砂糖（白双糖・グラニュー糖）は国内で精糖したものを使用しております。また和三盆糖は四国にある老舗の精糖所から仕入れております。

【和菓子全般】

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